基本資訊
更新於 2026年6月7日Google Maps
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¥1,000~¥1,999
區域
箱崎
評分
適合場景
約會朋友聚會家庭聚餐
店鋪類型
甜點店
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(夜間預約可) https://www.hotpepper.jp/strJ001169686/
走進時光隧道:古民家氛圍與親子友善空間
筥崎鳩太郎商店坐落於福岡東區筥崎宮旁,距離地下鐵箱崎宮前站步行不遠,由一棟舊耳鼻喉科醫院改建而成。這棟古色古香的日式木造建築,完美融入周邊懷舊街區。店內空間溫馨舒適,保留日式傳統元素如掘地暖桌與榻榻米座,同時融入現代復古設計,彷彿踏入時光隧道。
店內座位多樣,包含榻榻米區與一般桌椅。寬敞的榻榻米席特別適合親子家庭,舒適悠閒的氛圍,讓大人小孩都能輕鬆用餐。參拜筥崎宮後,這裡正是歇腳品嚐美食的理想去處。
招牌甜點巡禮:從七輪炭烤糰子到期間限定提拉米蘇
七輪炭烤糰子
非常多人是為了甜點來到筥崎鳩太郎商店。這裡不僅美味,更提供充滿互動感的獨特體驗。
首先是店內招牌的七輪炭烤糰子。最有趣的是自己動手烤的過程。店家會提供迷你七輪炭爐,讓顧客親手烘烤糰子,享受外酥內軟、Q彈帶焦香的獨特口感。搭配特製甜醬或黃豆粉,風味更是多元,是視覺、嗅覺、味覺兼備的互動體驗。
抹茶提拉米蘇
另外,抹茶提拉米蘇是人氣品項。濃郁抹茶與奶香入口即化、甜而不膩,層次豐富。底部蛋糕體吸飽抹茶液,風味絕佳,是將日式茶道精髓融入經典提拉米蘇的融合美味。
除了經典款,店家不時推出期間限定提拉米蘇。曾品嚐的草莓口味,將當季新鮮草莓的酸甜與滑順乳酪融合,口感清新。另外我也曾品嚐過春季限定的**櫻花口味**,以淡雅香氣與粉嫩色彩為特色,營造出不同的味覺體驗。

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不過品嚐過不同口味之後,我最推薦的還是定番的抹茶口味。這個抹茶提拉米蘇是很適合全家大小的口味。有些人無法接受抹茶的苦澀,但這個濃郁奶香恰好中和了苦味,但又能保留抹茶的香氣。
意外的美味驚喜!令人上癮的梭子蟹沾麵
某一次我在午餐時段來訪,發現當地人居然為了這份沾麵排起隊來!作為茶屋,筥崎鳩太郎商店的梭子蟹沾麵(渡り蟹つけ麺)也令人驚艷,這麼獨特組合打破我對茶屋的刻板印象。

沾麵的靈魂在於濃郁鮮甜的梭子蟹湯頭。官方接受新聞採訪時介紹過,沾汁的做法是先將梭子蟹高溫烘烤出旨味(Umami),再加入義式蕃茄糊熬煮,以及日本西京味噌作為隱味。最終再加入鮮奶油,讓沾汁最終成為照片中濃郁、溫潤且帶有亮橘色的稠密質地,讓 Q 彈有嚼勁的麵條能完美吸附濃郁湯汁。
作為午餐,這碗梭子蟹沾麵的風味讓許多在地人帶來飽足與滿足!他們也推薦加點白飯,來一套類似於燉飯口味的吃法。在第一次吃到梭子蟹沾麵之後,我就徹底成為常客了!我非常喜歡加點飲料套餐,慢慢享受古民家氛圍。
實用資訊總整理與貼心建議
前往筥崎鳩太郎商店,以下是一些實用資訊與小撇步,助你規劃順暢旅程
交通方式
建議搭乘福岡市營地下鐵箱崎線,於箱崎宮前站下車,步行數分鐘即可抵達。沿途可感受筥崎宮周邊歷史氛圍。
營業時間與公休日
筥崎鳩太郎商店分為茶房時段(11:30-17:00,最後點餐時間 16:30)和夜間時段(17:30-22:30,週五、週六營業至 23:30)。每週一為公休日,若週一為假日則順延至週二公休,請務必留意以免撲空。特別是茶房時段,如果你想在白天品嚐甜點與輕食,建議提早於開店時段或是下午三點後前往。
預約建議與人潮狀況
根據目前資訊,茶房白天時段不接受預約,需依現場排隊入座。如果你計劃在週末或日本國定假日前往,尤其是想享用午餐的旅人,建議提早在開店前抵達。午餐時段 12 ~ 13 點通常需排隊約 30 分鐘。夜間時段則可透過日本的預訂平台 Hot Pepper 進行網路預約,建議提早規劃。
周邊景點搭配
店家鄰近日本三大八幡宮之一的筥崎宮。除此之外,在地鐵千代縣廳口站附近的十日惠比須神社是福岡在地人求財最愛的去處,距離筥崎宮所在的地鐵箱崎宮前站只有兩站的距離。建議將這些景點與筥崎鳩太郎商店結合,規劃成豐富的半日或一日遊行程。
常見問題 Q&A
Q:筥崎鳩太郎商店是否有提供素食選項?
A:店家沒有特別標示為素食,建議前往前直接向店家確認菜單內容與素食選項。
Q:攜帶嬰兒推車是否方便進入店內?
A:店家在 Tabelog(食べログ)上標榜適合親子,店內接受嬰兒推車入店,也有提供尿布台給需要的客人,我也在店內遇過其他組客人抱著嬰幼兒入店。但店內部分區域有階梯或較為狹窄,建議抵達時向服務人員詢問適合的位置或協助。
Q:筥崎宮周邊還有哪些值得推薦的親子景點或活動?
A:除了筥崎鳩太郎商店,筥崎宮本身就是值得參觀的歷史文化景點,其廣闊腹地與莊嚴氛圍適合全家大小。周邊亦不定期舉辦市集或活動,建議參考筥崎宮官網或福岡觀光資訊,規劃結合歷史文化與美食的親子之旅。
結語:探索筥崎鳩太郎商店的獨特魅力
福岡的筥崎鳩太郎商店,不只是一間古民家茶屋,更展現福岡在地生活與文化。從懷舊氛圍、七輪炭烤糰子、驚艷梭子蟹沾麵到限定甜點,每一處都值得細細品味。無論親子家庭或美食愛好者,這裡都將為你的福岡之旅增添難忘色彩。下次來福岡,不妨親訪此美食秘境,感受其獨特魅力!
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大助
福寶創辦人,目前長住福岡市區,特別喜歡吃吃喝喝、自然美景和祭典!希望用福岡在地人的角度,提供觀光旅遊建議,讓旅人從自然景觀、祭典文化、飲食文化的角度認識當地,讓日本旅遊體驗變得更好!
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