基本資訊
更新於 2026年5月12日AMARILLO 在哪?距離表參道人潮不到 50 公尺

AMARILLO 距離太宰府天滿宮表參道主線非常近,但因為藏在巷子裡,加上沒有浮誇招牌,常常被觀光客直接忽略。
也正因如此,店內氛圍相對安靜、放鬆,和表參道的喧鬧形成強烈對比,很適合當作參拜天滿宮後的甜點休息站!
AMARILLO 的招牌甜點:卡達拉娜(Catalana)
AMARILLO 最有名的甜點,是卡達拉娜(Catalana)。這是一種源自西班牙的經典甜點,口感介於布蕾與卡士達之間,香草味非常濃郁,質地紮實、滑順,表面帶有焦糖香氣。如果要我類比,我覺得可以想像成濃縮版、重口味的香草烤布蕾。
而 AMARILLO 最厲害的地方在於他們把卡達拉娜,做成千層派!
卡達拉娜千層派 × 當季水果,是 AMARILLO 的靈魂組合
卡達拉娜搭配法式千層酥,再加上當季水果,是 AMARILLO 的招牌結構!
近期主打的是草莓卡達拉娜千層派,過去也推出過蜂蜜檸檬、無花果焙茶、甜地瓜等口味。每一款都圍繞在濃郁甜點與季節風味交織的概念上。

草莓卡達拉娜千層派實際心得
我這次點的是千層派套餐,甜點+飲料一套價格是 ¥1480。
草莓卡達拉娜千層派一上桌,視覺就非常吸引人。入口的第一瞬間,是香草味直接衝出來,接著草莓的酸甜把整體拉亮。
千層派本身的酥脆度,反而成為一個平衡器,把卡達拉娜與草莓這兩種偏重口味的元素,重新拉回舒服的節奏。
整體吃起來不膩,層次很清楚,是個非常有意思的甜點!
飲料搭配建議:紅茶可能比咖啡更適合
店員有推薦搭配 佐賀嬉野紅茶,但這次我選了冰咖啡。咖啡表現屬於一般水準,如果以甜點搭配來說,茶類可能會更能襯托卡達拉娜的香草風味。如果你是第一次來,我會建議直接聽店員推薦。
小提醒:不要太接近打烊時間
AMARILLO 的甜點是限量供應,接近打烊時間前往,很有可能已經賣完想吃的口味。
建議安排在中午至下午早段,當作太宰府行程中的甜點停靠點。
如果你已經走過太宰府表參道的熱門店家,想找一間不那麼觀光、但甜點實力很強的店,AMARILLO 會是很好的選擇。
離人潮很近,卻又足夠安靜,是一間會讓人想默默收藏、不太想大聲宣傳的甜點店。
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